 |
| Produk Peluang Usaha Balado Ayam Tahu |
Balado ayam tahu memang sering dijadikan sebagai menu dalam menjalankan bisnis kuliner. Rasanya yang enak dengan penyajian yang menggoda mampu menambah nafsu makan. Bumbu balado merah yang digunakan membuat penampilan masakan makin menarik. Masakan ini memang sesuai dinikmati bagi pecinta pedas. Sudah banyak yang menjual menu balado ayam tahu sehingga untuk mendapatkannya menu masakan ini begitu mudah. Selain itu, jika ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah pun bahan baku juga mudah diperoleh dipasaran dengan harga yang sangat terjangkau. Menu balado ayam tahu sesuai dijadikan sebagai peluang bisnis. Karena memang menu masakan ini begitu banyak diminati. Peluang usaha balado ayam tahu layak dicoba. Dengan menjalankan usaha balado ayam tahu ini mampu memberikan peruntungan yang menjanjikan.
Menyiapkan bahan baku balado ayam tahu
Agar bisa menghasilkan olahan masakan menu balado ayam tahu yang enak, maka persiapkan bahan baku dengan lengkap. Selalu pilih bahan-bahan yang tepat dan berkualitas. Daging ayam dan tahu yang hendak digunakan memang perlu diperhatikan. Pilih daging yang segar dan tahu yang berkualitas. Padukan pula bumbu-bumbu dengan penakaran yang sesuai. Bumbu yang harus disiapkan misalkan bawang merah, cabai, bawang putih, daun salam, daun jeruk, garam, jahe dan sebagainya. Bahan baku ini bisa dibeli dimana saja baik dipasar tradisional maupun di toko-toko.
Konsumen usaha balado ayam tahu
Balado ayam tahu yang enak memang banyak disukai. Rasanya yang nikmat membuat penggemar menu balado ayam tahu makin tergoda. Balado ayam tahu memiliki harga yang terjangkau sehingga mudah mendapatkan target konsumen. Balado ayam tahu ini sangat menyehatkan dan baik dikonsumsi siapa saja mulai dari anak-anak hingga orang tua yang menyukai pedas.
Tempat usaha balado ayam tahu
Usaha balado ayam tahu bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan jika dijalankan ditempat yang strategis. Sebelum menentukan tempat usaha pun juga perlu melalukan survey lebih dulu dan mencari tempat yang belum ada pesaing dari bisnis yang menjual menu yang sama. Sehingga usaha balado ayam tahu bisa berjalan dengan baik dan sukses.
Penentuan harga jual balado ayam tahu
Dalam menentukan harga untuk menjual balado ayam tahu bisa disesuaikan dengan harga pasaran. Jangan menentukan harga jual menu kuliner yang terlalu tinggi agar bisnis mudah diterima dimasyarakat. Rata-rata masakan balado ayam tahu ini dijual dengan harga Rp. 8.000 per porsi
Promosi usaha balado ayam tahu
Usaha balado ayam tahu bisa berjalan lancar jika dilakukan promosi. Promosi dalam usaha dilakukan memiliki tujuan agar bisa mencapai target pasar yang dituju. Promosi bisnis balado ayam tahu juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur. Buatlah banner menggunakan gambar yang menarik dengan kata yang unik. Sehingga konsumen bisa lebih tertarik dengan menu yang Anda sediakan. Agar usaha balado ayam tahu bisa cepat laku dipasaran, promosikan melalui media sosial dengan menjualnya secara online. Penjualan secara online memang lebih banyak diminati dimasyarakat karena saat ini lagi booming.
Analisa usaha balado ayam tahu
Peluang bisnis balado ayam tahu memang bisa dijalankan siapapun yang menginginkannya. Jika tertarik mencoba menjalankan usaha balado ayam tahu, simak detail hitungan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Masa untuk pemakaian etalase/gerobak dalam jangka 4.5 tahun
Masa untuk pemakaian pisau dalam jangka 2 tahun
Masa untuk pemakaian wadah dalam jangka 3 tahun
Masa untuk pemakaian pengangkat makanan dalam jangka 1.5 tahun
Masa untuk pemakaian cobek dan ulek dalam jangka 2 tahun
Masa untuk pemakaian wajan dalam jangka 3.5 tahun
Masa untuk pemakaian spatula dalam jangka 2 tahun
Masa untuk pemakaian kompor dan tabung gas dalam jangka 4.5 tahun
Masa untuk pemakaian piring dalam jangka 3.5 tahun
Masa untuk pemakaian loyang dalam jangka 2 tahun
Masa untuk pemakaian meja dan kursi dalam jangka 4.5 tahun
Masa untuk pemakaian serbet dalam jangka 1.5 tahun
Masa untuk pemakain peralatan tambahan lain dalam jangka 2 tahun
Investasi
Peralatan Harga
Etalase/gerobak Rp. 2,134,100
Pisau Rp. 49,100
Wadah Rp. 62,700
Pengangkat makanan Rp. 30,100
Cobek dan ulek Rp. 42,900
Wajan Rp. 121,700
Spatula Rp. 76,700
Kompor dan tabung gas Rp. 259,400
Piring Rp. 74,500
Loyang Rp. 58,900
Meja dan kursi Rp. 153,400
Serbet Rp. 27,500
Peralatan tambahan lain Rp. 71,100
Jumlah Investasi Rp. 3,162,100
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,134,100 Rp. 39,520
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 49,100 Rp. 2,046
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 62,700 Rp. 1,742
Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 30,100 Rp. 1,672
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 42,900 Rp. 1,788
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,700 Rp. 2,898
Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 76,700 Rp. 3,196
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 259,400 Rp. 4,804
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 74,500 Rp. 1,726
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 58,900 Rp. 2,454
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 153,400 Rp. 2,841
Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 27,500 Rp. 1,528
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 71,100 Rp. 2,963
Total Biaya Tetap Rp. 69,176
Biaya Variabel
Tahu Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Daging ayam Rp. 28,000 x 30 = Rp. 840,000
Daun jeruk Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Daun salam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Minyak goreng Rp. 12,500 x 30 = Rp. 375,000
Garam Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Jahe Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Serai Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Biaya sewa tempat Rp. 15,100 x 30 = Rp. 453,000
Biaya listrik dan air Rp. 14,700 x 30 = Rp. 441,000
Biaya lain-lain Rp. 13,100 x 30 = Rp. 393,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,982,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 3,051,176
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
17 Porsi x Rp. 8,000 = Rp. 136,000
136,000 x 30 hr = Rp. 4,080,000
Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 4,080,000 – 3,051,176 = Rp. 1,028,824
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 3,162,100 : 1,028,824 = 3 bln
Tidak ada komentar:
Posting Komentar